品牌故事

千禾（QIANHE）始创于1996年，由伍超群创办，总部坐落于四川眉山，是中国调味品行业极具影响力的国民调味品品牌，也是国内零添加调味品市场的领军品牌之一，隶属于千禾味业食品股份有限公司（上海证券交易所上市企业，股票代码：603027），拥有眉山、柳州恒泰、潍坊恒泰、镇江金山寺四大生产基地及专业研发中心，是国家级绿色工厂、国家高新技术企业，践行可持续发展理念。品牌创立初期，国内调味品市场要么是国际品牌定价偏高，要么是本土小品牌添加过多食品添加剂、风味单一，普通家庭难以买到“天然酿造、无添加、风味醇厚、高性价比”的调味品。千禾依托川蜀成熟的农产品供应链优势，甄选岷山雪域高原优质水源及非转基因黄豆、优质小麦等五谷杂粮，传承古法酿造技艺，结合现代智能酿造设备，打造“高性价比、天然零添加、风味纯正”的国民调味品品牌，填补国内零添加平价优质调味品市场空白，推动中国调味品行业向天然化、规范化、健康化发展，让匠心酿造的中国味道走进千万家庭。

品牌秉持“千禾，匠心酿造中国味道”的核心理念，坚守“天然酿造，健康安心，坚守匠心”的经营理念，以“打造高品质健康调味品第一品牌”为愿景，深耕调味品赛道，从单一酱油产品逐步拓展至全品类调味品布局。主营酱油、食醋、料酒、蚝油等调味品，以零添加酱油、窖藏食醋、糯米料酒为核心爆款，主打天然酿造、无添加、风味醇厚、健康安心，覆盖家常烹饪、宴席调味、凉拌腌制、日常佐餐等多元场景，适配不同年龄段、不同家庭的调味需求，既满足消费者日常烹饪的核心需求，也传递着健康、纯粹的饮食理念，坚守“忠孝廉节”的核心价值观。

品牌大事记

1996年：伍超群在四川眉山创立千禾品牌前身四川省恒泰食品添加剂实业有限责任公司，专注调味品研发、生产与销售，推出首款酿造酱油产品，正式切入调味品赛道，填补国内零添加平价优质调味品市场空白。

2000年：优化酿造工艺，引入现代化酿造设备，提升产品品质稳定性，同时拓展食醋品类，推出传统窖藏食醋，逐步完善产品布局。

2004年：推出高盐稀态发酵酱油系列，践行“天然酿造、拒绝添加”的理念，主打原汁原味，精准适配注重健康饮食的家庭需求。

2010年：深化线上电商布局，入驻天猫、京东等主流电商平台，开设官方旗舰店，开启线上线下双线运营模式，线上销量快速攀升。

2016年：千禾味业食品股份有限公司于上海证券交易所主板上市（股票代码：603027），品牌影响力大幅提升，同时完善全品类调味品产品矩阵。

2018年：拓展料酒、蚝油品类，推出糯米料酒、鲜味蚝油，实现“酱油+食醋+料酒+蚝油”核心产品配套，进一步完善全品类布局。

2020年：深化品牌升级，聚焦零添加赛道，推出千禾0系列酱油，不添加着色剂、增鲜剂、防腐剂等食品添加剂，深受消费者青睐，品牌市场竞争力大幅提升。

2021年：获评国家级绿色工厂、国家知识产权优势企业，推出窖藏系列食醋，依托窖藏专利技术，提升产品风味，品牌口碑持续提升。

2022年：深化数字化营销，布局短视频、直播电商等新媒体渠道，打造零添加酱油爆款，贴合年轻消费群体，提升品牌年轻化影响力。

2023年：优化线下渠道布局，聚焦社区、农贸市场等贴近家庭的场景，提升渠道覆盖率，同时新增镇江金山寺生产基地，扩大生产规模。

2025年：迭代酿造工艺，推出更多有机、高端调味品系列，适配绿色健康消费需求，同时完善售后体系，提升用户体验，零添加酱油销量稳居国内前列。

2026年：持续深化全品类调味品生态布局，推出更多适配家常烹饪、餐饮场景的新品，拓展海外市场，推动调味品行业高质量发展。